🌿 Tesoro silvestre de Catemaco 🌿
Elaborada con capulín amargoso (Ardisia compressa K.), una fruta silvestre de sabor dulce/ácido y profundo color púrpura azulado, esta mermelada captura la esencia de los bosques tropicales de Catemaco, Veracruz. El chagalapoli es una frutilla de temporada, disponible únicamente en marzo y abril, lo que convierte a esta mermelada en una auténtica joya culinaria.
Hecha 100 % con pulpa de fruta, sin conservadores, y envasada al vacío para asegurar su frescura e inocuidad, esta delicia es totalmente artesanal y pasteurizada.
Ingredientes: capulín y azúcar estándar.
Duración: 1 año cerrada; una vez abierta, conservar en refrigeración y consumir en un máximo de 20 días.
Perfecta para disfrutar con quesos, panes artesanales o como un toque especial en postres y platos gourmet.
